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從A到Z 細數葡萄酒的各種缺陷
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簡介:盡管奧地利葡萄酒行業希望將1985年的防凍劑風波從我們的記憶中清除,但當時大量肆無忌憚的釀酒商們確實通過添加有毒的防凍劑(二甘醇)損害了奧地利的國家形象。在葡萄酒中添加防凍劑可使葡萄酒甜度升高,以此帶來的影響之大,導致國家損失嚴重,而澳大利亞葡萄酒也由于英文名稱與奧地利相似,致使葡萄酒銷量大跌。
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